西點培訓靠譜嗎?西點就業和發展前景全面分析

很多人在是否學西點上反復糾結，對西點培訓是否靠譜心存疑問，怕學完西點后后悔。其實，西點培訓不管是在優勢上，還是市場發展和就業前景上講是比較靠譜的，但是在去培訓學校學習前，首頁要明確自己的目標，再選擇有實力的靠譜機構，系統性學習西點制作和禮儀知識，如此畢業后就業前景才廣闊。下面小編就從西點培訓優勢、發展前景、就業方向三方面為大家做全面分析，希望能幫助到大家。

西點培訓的優勢分析

1、西點品種豐富，口感好

西點甜品精美的外表和飄溢的香氣，總能使人在結束了一天勞累工作之后，忍不住駐足西點店的玻璃櫥窗外，饞涎欲滴。這時能吃上一口松軟香甜的甜品，滿滿的幸福感就會將你迅速包圍。

西點不僅包含各式各樣的蛋糕，還有面包和餅干等，種類繁多。近年來又流行起了各種網紅蛋糕，樣式新穎，花樣百出，給人驚喜，讓人期待。

2、西點受眾人群廣、銷量快

小到咿呀學語的嬰兒，大到步履蹣跚的老人，生日的時刻必不可少的就是一份蛋糕，親朋好友送上的美好祝福，同時對著蠟燭許個愿，給自己一份期許。同時，甜品還是熱戀小情侶感情升溫的神助攻，看著心愛的她吃得那么開心，人生暫時也沒有什么煩惱了吧!

各種Partty、聚會和高端自助餐品鑒會上，甜品和蛋糕更是必不可少，有了它們，整個現場都會變得溫馨而甜蜜，成為了人們生活中的轟趴必備。

3、西點制作成本低、銷售模式多樣化

眾所周知，西點甜品是一個“奢飾品”，從制作到裝盒，使用的面粉、雞蛋、奶油成本有限，但是精美的裱花造型成為了它價格不菲的資本。除此之外，西點線上線下銷售都很方便，制作技術簡單，保鮮期有限，不用擔心長時間壓貨，隨做隨賣。

西點培訓發展前景分析

1、需求大，前景廣

隨著中西餐飲文化不斷碰撞交流，西點食品的需求量越來越大，國內的大型酒店和西點連鎖企業隨處可見西點的消費群體，西點市場發展前景巨大。據權威數據表明，未來3年，國內西點從業人員社會需求量將達到150萬人。而目前國內成熟的西點技術人才十分缺乏，專業的西點烘焙師供不應求，因此西點專業就業前景十分樂觀，選擇西點行業，掌握一門扎實的西點制作技能，無疑是未來發展的關鍵。

2、社會受眾廣

西點自從進入國人的生活中，一直受到廣泛的喜愛，并且在不斷改變著人們的飲食習慣。現在越來越多的人選擇面包、牛奶作為早餐。逛街經過西點店、面包房時不時都會選擇一兩款西點購買，作為零食或餐點。西點消費需求不斷增高，受眾越來越廣。

3、工資待遇高

目前在烘焙界，西點師的薪資很誘人。一般水平的西點烘焙師薪資普遍都在6000元以上，而通過系統學習、具有實踐經驗的西點技師，薪資過萬是很輕松的。

西點培訓就業方向分析

1、就業選擇多

西點專業畢業的學生，工作選擇很豐富。除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店工作外，還可以自己創業，開蛋糕房面包店。蛋糕店的投資小，風險小，流行度高，深受烹飪愛好者的喜歡。

2、工作壓力小

西點烘焙講究創意化制作，工作自由度大。只要心靈手巧，對西點興趣濃厚，通過系統學習，就能快速掌握西點制作的各種技能、要點，無論是酒店西點師崗位還是自己開店，工作起來都是得心應手，十分輕松自由。

3、顏值水平高

由于西點工作的時尚化特性，深受廣大年輕朋友尤其是女孩的歡迎。從一枚吃貨到頂尖的西點師，一步步進入西點行業，是當前眾多俊男美女的真實寫照。這發自內心的喜愛，也間接提升了西點圈子的顏值水平。

從上面對西點培訓知識的講解，大家不難看出學西點是比較靠譜的，它不僅自身有很大的優勢，而且發展和就業前景都非常好，不過想要學習有用的西點知識，選擇正規有實力的西點學校是重點，不然學費花了，知識沒有學到。